Ikan tuna
adalah ikan yang punya kemampuan berenang lumayan cepat yaitu mencapai sekitar
77 km per jam. Ikan tuna memang cukup lezat dan banyak sekali penyuka daging
ikan tuna tersebut. Dagingnya berwarna merah muda sampai merah tua, memang
warna daging ikan ini tidak lazim seperti ikan lainnya yang memiliki warna
putih. Kebanyakan ikan tuna memiliki tubuh yang lumayan besar dan oleh karena
itu ikan ini termasuk ikan yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi.
Memakan ikan
memang selalu terselip untung rugi atau bahaya dan manfaat, begitu juga dengan
ikan tuna. Mengkonsumsi ikan tuna memang mempunyai bahaya dan manfaat, walaupun
manfaatnya sangat besar tapi kita juga patut mewaspadai resiko bahaya yang
mungkin ditimbulkan dari ikan tuna. Berikut ini ulasannya.
Bahaya dan Manfaat Ikan Tuna Ketika Dikonsumsi
Ikan Tuna
menjadi berbahaya ketika dikonsumsi berlebihan kepada ibu hamil karena ikan
tuna memiliki kandungan merkuri. Merkuri yang berlebihan memang tidak baik
untuk janin karena dapat mengakibatkan resiko gangguan otak. Untuk menghindari
ini ibu hamil tidak diperkenankan untuk terlalu banyak mengkonsumsi merkuri.
Selain
merkuri yang perlu diwaspadai adalah duri. Duri ikan yang tajam memang
berbahaya saat anda memakannya. Banyak kejadian makan ikan sampai duri tertelan
dan tersangkut di tenggorokan. Untuk menanggulanginya anda bisa menghilangkan
duri ikan pada saat atau sebelum proses memasak.
Manfaat Ikan Tuna Untuk Kesehatan
Disamping
ada bahaya pada ikan tuna, akan tetapi manfaatnya pun juga banyak sekali. ini
dia manfaat ikan tuna :
1. Ikan Tuna
Menyehatkan Jantung
Anda dapat
mengurangi resiko penyakit kardiovaskular dengan mengkonsumsi ikan tuna. Hal
ini dapat terjadi karena kandungan asam lemak omega-3 dapat mengurangi
pembekuan darah. Ini berarti juga akan mengurangi resiko serangan jantung dan
stroke.
2. Ikan Tuna
Mencegah Kanker
Yang
dimaksud kanker disini bukanlah singkatan dari kantong kering atau tidak punya
uang akan tetapi adalah penyakit kanker. Mengkonsumsi ikan tuna dapat mencegah
beberapa jenis kanker karena mengandung vitamin E dan silenium. Dan juga
kandungan asam lemak omega-3 nya dapat mencegah leukimia dan kanker payudara.
3. Ikan Tuna
Menjaga Kesehatan Mata
Mata adalah
jendela dunia. Untuk menjaga kesehatan mata dapat mengkonsumsi ikan tuna, asam
lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan dapat mencegah katarak. Pada usia 50
tahun keatas anda bisa terhindar dari resiko katarak.
Sebenarnya
masih banyak lagi manfaat yang bisa didapat dari ikan tuna untuk kesehatan
tubuh manusia seperti menyusutkan lemak. Bahaya ikan tuna dapat diminimalisir
dan kita dapat mendapatkan manfaat ikan tuna. Ikan tuna memang sangat
bermanfaat bagi tubuh manusia, oleh karena itu jangan takut untuk makan ikan
tuna asalkan tidak berlebihan dan dengan memperhatikan kondisi tubuh. Mari kita
makan ikan tuna dan memperoleh manfaat ikan tuna
Mantap, bermanfaat infonya
ReplyDeleteok. thx
ReplyDeleteMantapppp bossss
ReplyDeletemakasih cantik..
ReplyDelete